February 15, 2007

トロ~リは一日にして成らず

2.15.jpg「バレンタインデーのお菓子、何がいい?」
と奥サマが訊くので「カヌレ」と答えてみたら、
「何ソレ? 知らない」と却下された
(バレンタインデーと関係ないお菓子だしね)。
それじゃあ、と去年のリベンジを兼ねて
フォンダン・ショコラをリクエスト。

実は奥サマ、一年前にもフォンダン・ショコラにトライしたものの、
あの魅惑の「トロ~リ」が再現できずに、
ビター感たっぷりなガトーショコラっぽいチョコケーキになってしまったという
まさしく苦い思いを味わっている。

「今年こそ!」と瞳に炎を宿し、意気込む奥サマ。
雑誌やネットでレシピをかき集め、そして迎えた2月14日……。

帰宅後、夕食のグラタンを食べてひと息入れているぼくの前に、
奥サマが昼間こしらえたフォンダン・ショコラが、レンジで加熱されていよいよ登場。
さぁ、今回こそはあのトロ~リにお目にかかれるか!?

……悲しいかな、リベンジは果たせなかった。
フォークで大胆に割ってみたけれど、アレが流れ出て来ない。
またしても、ビター感ムンムンのガトーショコラっぽいチョコケーキが……。
がっくりと肩を落とす奥サマ。
しょんぼりとした様子でセガレを寝かしつけた後、こう言った。

「そのうちまた作る!」

その瞳には、炎が宿っていた。ウム。それでこそ、キミだ!!

※写真はイメージです。

February 15, 2007 12:53 AM

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